Sauce bolognaise au boeuf “Race d’Hérens”
Ah, la sauce bolognaise! Quel régal pour les gourmets! Oubliez la fast-food, car nous avons du délicieux, prêt à réchauffer, sauce bolognaise de 300 gr. Juste assez pour deux personnes affamées, voire même deux gourmandes!
Voyez, nous ne plaisantons pas quand il s’agit de boeuf. Nous sélectionnons soigneusement notre viande auprès de producteurs locaux. Pas besoin de la regarder de travers, elle est 100% pure boeuf, prête à plonger dans le grand bain de notre sauce bolognaise.
Et les tomates? Oui, elles sont aussi des produits locaux. Nos producteurs locaux les cultivent avec amour et passion. Ces petites bombes rouges apportent une belle touche acidulée à notre sauce. Mais ne vous inquiétez pas, elles ne font pas tic-tac.
Les épices, oh là là! Ils jouent la comédie dans le théâtre de notre sauce, se révélant peu à peu à chaque bouchée. Mais n’oubliez pas, c’est un spectacle en un seul acte! Pas de rappel, juste un final explosif!
Ne vous méprenez pas, nous n’avons pas oublié la maïzena. Mais ici, pas de gluten! On a dit, du sans gluten! Non, nous ne sommes pas devenus fous, c’est juste que nous aimons bien le défi. Comme essayer de rentrer dans un jean slim après un festin de pâtes à la bolognaise.
Sel et poivre, voici notre duo dynamique. Ils donnent à notre sauce le piquant et l’assaisonnement qu’elle mérite. Ils se baladent ensemble, ajoutant leur petite note perso, comme deux rock stars en concert!
Oignons, mes chers oignons. Ils pleurent souvent, mais c’est pour la bonne cause. Ils rendent notre sauce encore plus délicieuse, ajoutant leur douceur sucrée. Un vrai conte de fées gustatif, sans la sorcière!
Et finalement, les herbes italiennes. Nos herbes jouent leur rôle de superstar, ajoutant une note finale à notre merveilleuse sauce bolognaise. Oregano, basilic, thym… un medley qui fait swinguer les papilles!
Alors, prêt à réchauffer? Dites “Arrivederci” à votre ancienne sauce et “Buongiorno” à notre savoureuse sauce bolognaise. 100% locale, 100% délicieuse! Bon appétit, mes amis!
Ingrédients
Boeuf, tomates, épices, maïzena sans gluten, sel, poivre, oignons, herbes italiennes
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