Lasagnes de boeuf “Hérens” maison
Lasagnes maison Les lasagnes maison séduit toujours. Elle évoque l’authenticité, le réconfort, la tradition. À la base, la pâte. Farine, eau, œufs et sel s’unissent. Ils forment ces fines couches si...
View ArticleGratin de tagliatelles fraîches au vieux fromage d’Orsières
800gr. de gratin de tagliatelles fraîches au vieux fromage d'Orsières pour deux personnes. Prêt à gratiner 15 à 20 minutes au four préchauffé à 180 degrés. Tagliatelles fabriquées pour nous à Alba, par...
View ArticleGratin de pommes de terre à la crème
800gr. de gratin de pommes de terre à la crème, à terminer à la maison en le gratinant 15 minutes à 180 degrés. L’article Gratin de pommes de terre à la crème est apparu en premier sur Local Prod.
View ArticleLasagnes végétariennes
Lasagnes maison végé Les lasagnes maison végé sont une merveille. Elles séduisent les palais, végétariens ou non. Tout commence avec la pâte. Farine, œufs et huile s’allient. Ce trio forme la base....
View ArticleParmentier de canard aux cèpes
Pommes de terre, crème, oignons, cèpes, canard, sel, poivre, fromage râpé, huile aromatisée à la truffe, beurre, épices, herbes aromatiques L’article Parmentier de canard aux cèpes est apparu en...
View ArticleSauce bolognaise au boeuf “Race d’Hérens”
Sauce bolognaise au boeuf “Race d’Hérens” Ah, la sauce bolognaise! Quel régal pour les gourmets! Oubliez la fast-food, car nous avons du délicieux, prêt à réchauffer, sauce bolognaise de 300 gr. Juste...
View ArticleSauce chanterelles
Sauce chanterelles Vous cherchez une sauce délicieuse pour sublimer vos plats ? La sauce chanterelle est une option incontournable ! Fabriquée à partir de champignons sauvages cueillis à la main, cette...
View ArticleSauce aux morilles
Sauce Morille La sauce morille est une explosion de saveurs en bouche ! Réalisée à partir de champignons sauvages, cette sauce est un véritable délice pour accompagner vos plats. Imaginez une sauce...
View ArticleSauce aux truffes
Sauce aux truffes La sauce aux truffes noires fascine. Ses arômes ensorcellent. Cette sauce aux truffes en est la preuve. Dès l’ouverture du pot, l’odeur séduit. Les brisures de truffes noires...
View ArticleFine ratatouille niçoise
Aubergines, oignons, tomates, courgettes, poivrons mélange, sel, poivre, huile d’olive, ail, herbes L’article Fine ratatouille niçoise est apparu en premier sur Local Prod.
View ArticleFagots de haricots verts lardés
2x80gr. de fagots de haricots verts, à réchauffer au four 10 minutes à 180 degrés L’article Fagots de haricots verts lardés est apparu en premier sur Local Prod.
View ArticleGratin de raviolis farci au boeuf “Race d’Hérens”
800gr. de gratin de raviolis farcis au boeuf "Hérens" mijoté. Gratin pour deux personnes, à terminer au four 15' à 180 degrés Raviolis frais, fabriqué avec nos produits à Alba, par la maison Alfieri...
View ArticleMezzelune au fromage à raclette AOP, crème au citron
800gr. de mezzelune farcis au fromage à raclette d'Orsières AOP, avec une crème au citron. Portion pour deux personnes. A réchauffer sous vide dans l'eau à 90 degrés durant 6 à 8 minutes. Mezzelune...
View ArticleTripes à la tomate
450gr. de tripes à la tomate, mijotées et prête à servir. A réchauffer au four ou dans une casserole. A servir avec des pommes nature, par exemple L’article Tripes à la tomate est apparu en premier sur...
View ArticleSoupe de Chalet
Soupe de Chalet La soupe de Chalet, c’est l’authenticité. Elle ramène la montagne dans nos cuisines. Une évasion gourmande vous attend. Imaginons une soirée froide. Cette soupe réchauffe les cœurs....
View ArticleSauce à Salade
Voilà une vraie sauce à salade !!! De texture consistante, cette sauce enrobe parfaitement la salade contrairement aux sauces industrielles que l’on retrouve au fond du plat. D’un goût agréable, elle...
View ArticleChanterelles au Vinaigre
Chanterelles au Vinaigre D’où viennent les chanterelles au vinaigre? Les forêts regorgent de trésors. Parmi eux, la chanterelle brille par sa délicatesse. Elle se dévoile au cœur de l’été, tapie sous...
View ArticleMoutarde au Miel et à l’Ail des Ours
Cette moutarde au miel et l’ail des ours agrémente aussi bien les grillades, les rotis, le gigot, que les salades ainsi que toutes vos envies !!! L’article Moutarde au Miel et à l’Ail des Ours est...
View ArticleCourgettes à l’Aigre Doux
Les courgette à l’aigre-doux sont de fabrication artisanale et seront idéale pour accompagner vos raclettes ainsi que tout autres plats, salade ou café complet. L’article Courgettes à l’Aigre Doux est...
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Pesto tomates séchées & noix de cajou Des produits locaux Le pesto aux tomates séchées et aux noix de cajou est une recette exceptionnelle, pleine de saveurs et de couleurs. C’est une explosion de...
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